Vanaf 1 jan 2005 is de General Food Law van kracht. Naast traceerbaarheid zijn er eisen gesteld aan het melden en terughalen van onveilige levensmiddelen.
De procedure voor een recall van levensmiddelen is afhankelijk van het soort probleem. Bij schadelijke waren zijn er andere prioriteiten dan bij ongeschikte waren. In beide gevallen moet het bedrijf de VWA informeren.
Melden en traceren van schadelijke levensmiddelen
- Gezondheidsgevaar? Direct publiek waarschuwen conform de eisen. Gebeurt dit niet naar behoren, dan kan VWS een publiekswaarschuwing opleggen.
- Meld probleem direct bij VWA (0800 0488) (24 uur per dag, 7 dagen per week).
- Verzamel logistieke gegevens en informeer VWA binnen vier uur na de melding.
- Haal producten terug bij afnemers en informeer toeleverancier over onveilig product.
Melden en traceren van ongeschikte levensmiddelen
- Verzamel logistieke gegevens.
- Haal producten terug bij afnemers en informeer toeleverancier over onveilig product.
- Meld probleem binnen vier uur na constatering bij VWA. (0800 0488) (24 uur per dag, 7 dagen per week).
Het is cruciaal om snel te bepalen of het gaat om schadelijke of ongeschikte levensmiddelen. Toetsing van het betreffende product aan de vigerende wetgeving en een adequate risicoanalyse van de afwijking zijn hierbij belangrijke hulpmiddelen en kunnen een probleem beheersbaar maken. Op deze manier kunt u zelf richting geven aan de afhandeling.
Warenwetadvies.nl kan u hierbij van dienst zijn met haar brede expertise en ruime ervaring op dit gebied.
|
ALGEMEEN
/ GENERAL CONDITIONS